TV홈쇼핑이나 인터넷을 보니 손질새우를 많이 팔더라고요. 

따로 손질하지 않아도 되는편리함도 있고. 비교적 저렴하게 많은 양의 새우를 살 수 있어서 구매했습니다.

집에서 간단하게 먹을 수 있는 새우전인데요. 꼬치에 꽂아서 구우면

한방에 많은 양을 편하게 구워낼 수 있습니다. 

꼬치가 없다면 그냥 부쳐도 되겠고요.

맛있는 새우꼬치전 간단한 레시피를 공유합니다. 후다닥 레시피. 요리실력이 없어도 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 후다닥 레시피 나갑니다.

 

손질새우를 해동합니다.

냉장고에 넣어두고 한참 두면 알아서 해동되기도하지요.

냉동보관된 손질새우를 꺼내서 해동을 합니다.

 

손질새우를 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다.

새우를 씻을 때 새우의 살들이 떨어질까봐 살살살 씻었습니다.

새우의 살한점도 놓칠 수 없으니까요.

씻은 새우만 봐도 맛있어보입니다. 

 

밀가루나 부침가루를 준비합니다.

여기에 새우를 굴려줄겁니다. 비닐봉지에 밀가루나 부침가루 넣어서 그 봉지안에 새우넣고 쉐킷쉐킷 해도되겠지만.

1회용 비닐봉지 사용을 줄이는 차원에서 쟁반에 밀가루를 고이 뿌려둡니다.

새우가 살며시 즈려밟고 가야하니까요.

 

볼에 계란을 넉넉히 풉니다. 소금 한꼬집 살짝 넣으면 간이 됩니다.

 

새우전의 하이라이트 꼬치입니다.

새우꼬리보면 껍질이 조금 있는 부분이 있습니다. 그 지점에 꼬치를 꽂으면 떨어지지않고 좋습니다.

새우를 너무 다닥다닥 붙이면 익힐 때 잘 안익을까봐 꼬치에 약간의 여유를 두면서 꽂습니다.

손질 새우를 이렇게 꼬치에 꽂으면 전부칠 때 한방에 여러개의 새우를 부칠 수 있어서 편합니다.

하지만 꼬치가 없다면 새우하나씩 후다닥 구워도 괜찮아요.





꼬치에 꽂아둔 새우들에게 밀가루를 살며시 묻혀주고, 계란물을 입힌 뒤 달궈진 후라이팬에 놓습니다.

꼬리부분보면 색이 변해가는게 보이지요. 새우가 잘 익어갑니다.

저의 식욕도 그만큼 익어가는느낌입니다.

 

노릇노릇 익혀줍니다.

센불에 하면 타니까 중약불 또는 약불에서 익힙니다.

속까지 골고루 익어야하니까요.

 

노릇노릇 구워낸 새우전입니다.

어렵지않지요.

새우씻고, 물기빼고, 밀가루묻히고, 계란입혀 구우면 끝.

꼬치가 있어서 꼬치에 꽂아서 부친다면 한번에 여러개의 새우를 뒤집어가면서 구울 수 있다는 편함이 있음.

 

노릇노릇 구워낸 새우전입니다.

간장이나 폰즈소스에 살짝 찍어먹으면 좋습니다.

맛있는 새우전 초간단 쉬운 레시피였습니다.

 

이외에도

집에서 먹기편한 반찬, 멸치볶음과 멸치의 효능이 궁금하다면 아래의 글을 참고하셔도 좋습니다.

yoloist.tistory.com/256

 

밑반찬 멸치볶음 초간단 쉬운 추천 레시피, 멸치의 효능

멸치에는 칼슘, 단백질 등이 있어 챙겨먹으면 좋은 식품이지요. 멸치의 효능을 간략히 살펴보면요. 멸치에는 칼슘, 인, 단백질이 있어서 뼈 건강에도 좋고, 성장기 어린이에게도 꼭 필요한 식품

yoloist.net

 

  1. 쑈쑈s2 2021.02.08 09:04 신고

    우와 너무 잘 만드시네요🐾🐾




도미노피자 블랙타이거 슈림프 피자를 주문해서 먹었습니다.

SKT할인 가능합니다.

도미노피자는 통신사할인 다양하게 하고있어요. 신용카드 제휴할인도 다양하게 되고있어요.





KT 는 일반15%, VIP 20% 포인트 차감.

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LG U+는 일반/알뜰폰 15% · VIP 20% 포인트 차감 입니다.

각자 통신사 확인해서 해당되는거 꼭 활용하면 좋겠지요.

저도 온라인 주문으로 통신사 할인받고 주문했어요.

 

도미노피자 박스입니다. 피자박스는 받을 때마다 설레요.

따끈따끈. 지금당장 먹지않으면 사라질 것 같은 느낌이들어요.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.

 

피자와 같이 온 디핑소스와 핫소스입니다. 오이피클도 같이 들어있고요.

소스가 필수템이죠. 그냥 먹다가 소스도 이것 저것 찍어서 다양한 맛을 느껴야죠.

 

도미노피자 블랙타이거 슈림프 피자 슈퍼시드 도우로 시켰습니다.

영양성분과 가격이 적혀있어요.

 

도미노피자 블랙타이거슈림프 피자입니다.

사진이 실물을 다 못담네요. 맛과 향기도 다 못담네요.

탱글탱글한 새우가 보이죠. 물먹은 흐물흐물한 새우가 아니고요. 정말 탱탱한 식감이 있어요.





그리고 치즈가 듬뿍. 도미노피자의 치즈 너무 좋아요.

그리고 좋아하는 구운 파인애플까지 있어요.

제가 좋아하는 토핑이 다 들어있더라고요. 파인애플이 씹히면 상큼해서 좋은데

하와이안피자 아닌데도 파인애플 올라가있는 토핑이 마음에 들었어요.

파인애플이 느끼함을 좀 잡아주는 느낌이랄까요.

 

양파와, 올리브, 브로콜리도 올려져있어요.

치즈도 여러종류가 토핑되어 있는 도미노 블랙타이거 슈림프 피자입니다.

 

탱글탱글 쫄깃한 식감과 치즈가 잘 조화된 도미노 블랙타이거 슈림프 피자입니다.

치즈가 고소고소하네요.

 

도미노피자가 아무리 맛있어도 피클과 콜라가 같이 있어야겠지요.

콜라도 같이왔어요. 느끼함이여 물러가라.





도우가 슈퍼시드빵이라서 담백한 도우였어요.

 

도우식감도 괜찮았고요. 토핑된 재료들과 치즈, 새우의 맛이 조화가 꿀맛, 핵꿀맛인

도미노 블랙타이거 슈림프 피자였어요.

 

담백한 슈퍼시드 도우 괜찮더라고요. 보통 밀가루빵말고 다른 담백한 도우 맛을 느끼고싶다면

슈퍼시드로도 한번 드셔보시길.

 

도미노피자 블랙타이거 슈림프 피자 슈퍼시드 도우 밑부분이에요.

왠지 몸에 조금 더 좋을 것 같은 색과 식감이에요.

 

도미노 블랙타이거 슈림프 피자의 주인공 블랙타이거 새우입니다.

쫄깃탱탱한 새우가 생각나네요.

또먹고싶어지는 도미노 블랙타이거 슈림프 피자 후기였습니다.